교수
오세욱
Oh Se-Wook
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Major: 미생물 유전학
Lab: 식품안전 및 미생물 연구실, 과학관 607호
Office: 과학관 604호
Office Tel. 02-910-5778
E-mail: swoh@kookmin.ac.kr
• 학력
1986 - 1990 고려대학교 유전공학과 학사
1990 - 1992 고려대학교 유전공학과 이학석사
1995 - 2000 고려대학교 유전공학과 이학박사(미생물유전학)
2003 - 2004 Washington State University
Postdoctrate
• 주요 경력
1992 - 2010 한국식품연구원 책임연구원
1999 ~ 식품기술사
2005 - 2006 고려대학교 겸임교수
2006 - 2008 보건신문 집필진
2007 - 2008 한국식품위생안전성학회 편집위원
2007 - 2008 한국식품연구원 HACCP 교육강사
2010 ~ 국민대학교 식품영양학과 교수
2012 - 2014 한국연구재단 식품분야 전문위원(RB)
2018 식품의약품안전평가원 위해평가 전문의원
2018 과학기술정보통신부 기술수준 평가위원
2018 ~ Food Science and Biotechnolgy,
Chief Editor in Food safety
2023 ~ 국민생활과학자문단 먹거리분과안전분과 부위원장
2023 ~ 국민대학교 과학기술대학 학장
2024 ~ 한국식품위생안전성학회 회장
