구분 | 프로젝트명 | 참여기업 | 프로젝트 내용 | 기간 | 참여 인원 |
1 |
전통장류 발효 종균 개발
|
옹고집 발효원 |
미생물 상호작용을 기반으로 하여 전통장류 발효 종균을 개발함. 이는 여러 미생물이 관여하는 전통장류의 발효과정에 대한 과학적 이해를 높이고 장류 발효를 위한 발효 종균의 개발 및 전통장류 발효공정의 표준화등에 활용. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 1 |
2 | 두유의 뇌 기능성 연구를 위한 초파리 행동분석 | 국민바이오(주) |
동물모델인 노랑초파리를 이용한 스크리닝을 통해 건강기능식품 및 건강기능성원료를 개발함. 또한 파킨슨씨병 모델인 DJ-1βex54 를 이용한 수면의 질, 맛-연상 기억력, 운동능력 스크리닝 진행. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 3 |
3 | 바이오헬스 식의약소재의 탐색 및 효능연구 | 국민바이오(주) |
친환경 국산콩 기반 바이오헬스 식의약소재를 탐색하고 발굴된 바이오헬스 식의약소재의 효능을 평가한 후 실용화를 위한 공정표준화 및대량생산기술 구축. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 2 |
4 | 재조합효모를 이용한 글루카곤 유사 펩타이드-1 생산에 대한 연구 | 바이오크래프트 |
글루카곤 유사 펩타이드-1을 생산할 수 있는 재조합효모를 구축함으로써 프로바이오틱스의 효과와 동시에 제 2형 당뇨병 환자의 증산 개선을 위한 방안을 연구함. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 1 |
5 | Corynebacterium glutamicum에서 인간 모유 올리고당 생산 | 에이피테크놀로지 |
GRAS 균주인 코리네박테리움 글루타미쿰에서 신체에 안전한 생물소재 모유올리고당을 개발하고 고효율로 생산하는 고성능 재조합 세균 균주 제작 방안을 모색함. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 1 |
6 |
Metabolic engineering of recombinant yeast for isoprenoid production |
바이오크래프트 |
재조합 효모균에서 테르펜 물질의 생산을 위해 홍조류의 주요 당대사를 이용한 대사공학적 설계 및 최적 생산조건을 탐색함. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 1 |
7 | 그람 음성 세균 기반 Cdaverine 생산용 전세포 기술 개발 | 에이피테크놀로지 |
그람 음성 세균을 이용하여 라이신에서 카다베린으로 전환하기 위한 전세포 효소 반응 기술을 개발하기 위해 사용되는 buffer의 최적 농도와 pH를 찾고자 하며 전세포 효소 반응에 사용되는 균주의 최적세포 농도를 찾고, 찾은 조건에서 고농도의 라이신의 전환율을 탐색함. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 1 |
8 | 기능성에너지음료소재인 에너지당의 생물학적 생산기술 개발 | 에이피테크놀로지 |
에너지당 생산용 균주를 개발하고 고농도의 에너지당을 생산하기 위한 발효기술을 개발하고자 하며 xylose to ribose 관련 효소를 발현하는 미생물 균주 구축 및 고정화 전환 조건 탐색. |
2021.03.01 ~ 2021.05.31 | 2 |
9 |
장류 발효 종균 개발 |
옹고집 발효원 |
전통장류 기반 유산균, 효모 분리 동정
|
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 1 |
10 |
짠맛 섭식 조절 연구 |
인스팜텍 |
동물모델인 노랑초파리를 이용하여, 짠맛섭식에 대한 조절 매커니즘을 연구함. 동물모델인 노랑초파리(Drosophilamelanogaster)를 이용한 스크리닝을 진행. |
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 2 |
11 |
내열성, 내산성에 영향을 미치는 분리유청단백질 구조 분석 |
매일유업 |
현재 외국 기업에서 생산중인 중성 및 산성 pH 영역의 내열성 분리유청단백질 소재의 구조 변화를 분석하여 유청단백질의 내열성, 내산성의 구조적인 특성을 분석. |
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 1 |
12 |
Paramignyatrimera 유래 eco 생물소재개발 |
인스팜텍 |
Wnt/β-catenin 신호전달 기전을 이용한 다발성 골수종 및 대장암을 억제할 수 있는 바이오 의약소재를 발굴함. |
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 2 |
13 |
조골세포의 증식과 분화에 도움이 되는 신소재 탐색 |
네오크레마 |
해외 식물 추출물이 분화 전 조골세포의 증식과 분화에 미치는 효과를 분석하고 골대사에 미치는 매커니즘을 규명하여 골질환에 도움을 줄 수 있는 신소재를 탐색함. |
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 1 |
14 |
미생물 전 배양대체 전처리 기술 및 위양성, 위음성 방지를 통한 식중독균 신속 검출법 개선 |
팜스웰메디컬 |
미생물 전 배양 대체 전처리 기술 및 위양성, 위음성 방지를 통한 식중독균 신속 검출법 개선방안을 모색함. |
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 2 |
15 |
건강기능식품 개발을 위한 포스트바이오틱스 소재 연구 |
국민바이오(주) |
건강기능식품에 활용할 수 있는 우리나라 고유의 발효식품 미생물에서 유래한 포스트바이오틱스 소재를 screening하며, 포스트바이오틱스 소재 효능평가 (in vivo, in vitro)를 실시하여 행동분석, 장건강 및 면역활성에 대한 결과를 비교분석해 건강기능식품을 개발함. |
2021.09.01 ~ 2021.11.30 | 3 |